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Kartoffeln

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Würzige Rotweinkartoffeln Zutaten: 800g kleine festkochende, neue Kartoffeln, 6El Keimöl, 1EL gehackter Koriander, 1TL gemahlener Anis, Salz, 1 ½ TL […]

Kartoffel-Rezepte Teil 4

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Pikante Kartoffeltaschen Zutaten: 4 große Kartoffeln (1,3kg), geschält und in Würfel geschnitten, 30g Butter, 1 zerdrückte Knoblauchzehe, 2TL feingeriebener frischer […]

Kartoffel-Rezepte Teil 3

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Kartoffel-Mussaka Zutaten: 60g Butter, 75g Mehl, 500ml Milch, ¼ TEL Cayennepfeffer und Muskat, 1EL Öl, 2 große Zwiebeln in dünne […]

Kartoffel-Rezepte Teil 2

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Hackbraten im Kartoffelmantel Zutaten: 1kg Schweine und Kalbshack, 60g Vollkornsemmelbrösel, 125ml Kondensmilch, 1Ei leicht geschlagen, ¼ Becher Tomatenketchup, 1EL Worcestersoße, […]

Kartoffel-Rezepte Teil 1

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Gesunde und naturbelassene Nahrungsmittel rücken immer weiter in das Bewusstsein des Verbrauchers. Die Kartoffel rangiert dank wertvoller Inhaltsstoffe ganz oben […]

Kartoffeln