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Gemüse

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Der Rosenkohl hat unter den Kohlsorten den höchsten Gehalt an Vitamin C. In 100g stecken sage und schreibe 115 Milligramm […]

Rosenkohl

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Im Grünkohl steckt so viel Gesundheit, weil die Nährstoffzusammensetzung einmalig ist. Sie besteht aus antioxidativ wirkenden Vitaminen, Ballaststoffen, Aminosäuren, Mineralstoffen […]

Grünkohl – das Superfood

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100 Gramm Kürbis haben nur gerade einmal 27 Kalorien. Ob als Gemüsebeilage oder als Suppe verarbeitet, er kann der Figur […]

Kürbis – ein gesunder Sattmacher

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Die Tomate gehört zu den beliebtesten Gemüsesorten wegen ihrer vielseitigen Verwendbarkeit und an dem reichlichen Gehalt an Vitamin C, E […]

Tomaten