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Gartenzwerge sind out; es lebe die Erdmännchengruppe! In dem kleinen Örtchen Wolfterode am Fuße des Hohen-Meißners in Nordhessen hat die […]

Ein Garten zum Schmunzeln

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Die Familie Külllmer in Eschwege hat auf einem Gelände von 200qm ihren Traum vom Asiatischen Garten verwirklicht. Ein kleiner Bach […]

Ein asiatisch inspirierter Garten in Eschwege

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Vor wenigen Jahren wurden in unmittelbarer Nachbarschaft zum Tropengewächshaus ein Lehr- und Lerngarten angelegt, der nicht nur den Studenten der […]

Lehr – und Lerngarten in Witzenhausen

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In Witzenhausen im nordhessischen Landkreis Werra-Meißner gibt es ein Gewächshaus für tropische Nutzpflanzen, welches weit über die Landesgrenzen Hessens hinaus […]

Gewächshaus für tropische Nutzpflanzen

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Eigentlich ist der Beifuß ein unauffälliges Kraut. Er ist verwandt mit dem Estragon (Artemesia dranuculus), der Eberraute (Artemisia abrotanum) und […]

Beifuß

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Ysop kennt man auch unter den Namen Josefskraut. Seine Heimat ist der Mittelmeerraum. Das Kraut wird gerne in der Küche […]

Ysop

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Die meisten kennen den Borretsch nur als Küchen-Kraut, wo er sommerlichen Salate eine frische Note gibt, Gurkensalat einen intensiveren Geschmack […]

Borretsch ist auch eine Heilpflanze

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In den Blättern der Nickenden Fetthenne Sedum rupestre steckt ein Vitaminspender, der es in sich hat. Leider ist der Tripmadam […]

Tripmadam in Medizin und Küche

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Man nennt den Gingko-Baum auch Fächer- oder Tempelbaum. Er zählt zu den ältesten Bäumen der Welt. Er ist ein lebendes […]

Gingko als Heilpflanze

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Mohnknödel mit Rotweinsauce Es gibt ein sehr leckeres Dessert, welches nicht nur gut schmeckt, sondern auch noch jede Menge Mineralstoffe […]

Rezepte mit Mohn

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In ganz Europa kennt man den Echten Baldrian Valeriana officinalis, genauso gut wie in Klein- und Mittel-Asien. In vielen Gärten […]

Baldrian entspannt das Herz und schont die Nerven

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Aloe Vera ist ein uraltes Heilmittel und auch in der Naturkosmetik widr sie immer beliebter. Aber ist sie wirklich die […]

Aloe vera in Kosmetik und Medizin