In Witzenhausen im nordhessischen Landkreis Werra-Meißner gibt es ein Gewächshaus für tropische Nutzpflanzen, welches weit über die Landesgrenzen Hessens hinaus […]

Eigentlich ist der Beifuß ein unauffälliges Kraut. Er ist verwandt mit dem Estragon (Artemesia dranuculus), der Eberraute (Artemisia abrotanum) und […]

Ysop kennt man auch unter den Namen Josefskraut. Seine Heimat ist der Mittelmeerraum. Das Kraut wird gerne in der Küche […]

Die meisten kennen den Borretsch nur als Küchen-Kraut, wo er sommerlichen Salate eine frische Note gibt, Gurkensalat einen intensiveren Geschmack […]

In den Blättern der Nickenden Fetthenne Sedum rupestre steckt ein Vitaminspender, der es in sich hat. Leider ist der Tripmadam […]

Man nennt den Gingko-Baum auch Fächer- oder Tempelbaum. Er zählt zu den ältesten Bäumen der Welt. Er ist ein lebendes […]

Mohnknödel mit Rotweinsauce Es gibt ein sehr leckeres Dessert, welches nicht nur gut schmeckt, sondern auch noch jede Menge Mineralstoffe […]

In ganz Europa kennt man den Echten Baldrian Valeriana officinalis, genauso gut wie in Klein- und Mittel-Asien. In vielen Gärten […]

Aloe Vera ist ein uraltes Heilmittel und auch in der Naturkosmetik widr sie immer beliebter. Aber ist sie wirklich die […]

In der kleinen Gemeinde Wolfterode, malerisch an den Hängen des hohen Meisners in Nordosthessen gelegen, haben die Mitglieder des örtlichen […]

Im Herzen der Altstadt von Eschwege liegt der Sophiengarten. Als Wernerscher Garten ist er noch den älteren Bürgern der Stadt […]

In einem Bibelgarten sollen Pflanzen, die bereits in der Bibel erwähnt worden sind, kultiviert werden. Darüber hinaus werden auch andere […]